Hej, nadšenci piva! Ako dodávateľ Top - Notch Fermenters Fermenters som videl svoj spravodlivý podiel problémov s týmito rozhodujúcimi kúskami varenia. Jedným z najbežnejších problémov, do ktorých pivovarníci narazia, je netesný fermentor piva. Ver mi, môže to byť skutočná bolesť hlavy, ale nebojte sa! Som tu, aby som ťa prešiel, ako sa rozobrať vyriešiť unikajúci pivo fermenter krok za krokom.
Prvé veci: Identifikujte únik
Prvým krokom pri fixácii úniku je zistiť, odkiaľ pochádza. Môže sa to zdať zrejmé, ale niekedy môžu byť úniky záludné. Môžete si všimnúť malú kaluže tvoriacu okolo fermentora alebo vidieť pomalé odkvapkávanie.
Začnite vykonaním vizuálnej kontroly celého fermentora. Skontrolujte švy, najmä ak je to zváraný fermenter. V priebehu času môžu zvary vyvinúť malé trhliny v dôsledku zmien teploty a výkyvov tlaku. Ak vidíte nejaké príznaky hrdze alebo korózie okolo švov, mohlo by to byť príznakom úniku.
Taktiež sa podrobne pozrite na príslušenstvo. Kovania sú časti, ktoré spájajú hadice, ventily a ďalšie príslušenstvo k fermentu. Voľné armatúry sú bežnou príčinou únikov. Uistite sa, že všetky orechy a skrutky sú správne utiahnuté. Niekedy môže problém vyriešiť len trochu utiahnutia.
Skontrolujte tesnenia
Tesnenia sú ako nezasiahnutí hrdinovia piva fermentora. Vytvárajú tesnenie medzi rôznymi časťami fermentora, čím zabránia uniknutiu akejkoľvek tekutiny. Ak sú tesnenia poškodené alebo opotrebované, nebudú schopní robiť svoju prácu správne a skončíte s únikom.
Odstráňte tesnenia a opatrne ich skontrolujte. Vyhľadajte akékoľvek známky rezov, sĺz alebo trhlín. Ak nájdete nejaké škody, je čas vymeniť tesnenia. Náhradné tesnenia nájdete vo väčšine obchodov s dodávkami pivovaru alebo ich objednajú priamo od nás. Pozrite sa na našeNerezová fermentačná nádrž leštená alebo piesková externá povrchová tri svorkaViac informácií o našich vysoko kvalitných fermentátoroch a správnych tesneniach pre nich.
Keď vkladáte nové tesnenia, uistite sa, že majú správne sedenie. Tesnenie, ktoré nie je správne nainštalované správne, môže stále spôsobiť únik. Postupujte podľa pokynov výrobcu na inštaláciu a použite trochu maziva potravín - mazivo, aby ste pomohli tesneniam skĺznuť na miesto.
Preskúmajte ventil na zmiernenie tlaku
Ventil na zmiernenie tlaku je dôležitým bezpečnostným prvkom fermentora piva. Je navrhnutý tak, aby uvoľnil prebytočný tlak, aby zabránil výbuchu fermentora. Ak sa však ventil na zmiernenie tlaku nefunguje, môže tiež spôsobiť únik.
Skontrolujte ventil, aby ste sa uistili, že nie je upchatý. Niekedy môžu trosky uviaznuť v ventile, čím sa zabráni správnemu zavretiu. Ventil môžete vyčistiť pomocou mäkkej kefy a teplej mydlovej vody. Po vyčistení otestujte ventil, aby ste sa uistili, že funguje správne.
Ak je ventil poškodený alebo opotrebovaný, je potrebné ho vymeniť. Chybný ventil na zmiernenie tlaku môže byť nebezpečný, takže ho nesnažte opraviť. Získajte nový a nainštalujte ho podľa pokynov.
Pozrite sa na materiál fermenter
Materiál fermentora môže tiež zohrávať úlohu pri únikoch. Dodávame hlavne fermentory z nehrdzavejúcej ocele, ktoré sú známe svojou trvanlivosťou a odolnosťou voči korózii. Ale aj nehrdzavejúca oceľ môže mať v priebehu času problémy.
Ak je váš fermentor vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, uistite sa, že je to správna známka. Nižšie - nehrdzavejúca oceľ môže byť náchylnejšia na koróziu, najmä ak je vystavená kyslým alebo alkalickým látkam. NášPriemyselná 500 l - 10000 l fermenter pivo pivo Víno Pivovarnícky nádoba SKLADOVÁ SKLADAje vyrobená z vysokej kvality z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je navrhnutá tak, aby vydržala.
Ak si všimnete nejaké príznaky jamiek alebo korózie na povrchu fermentora, mohlo by to byť príznakom úniku. V niektorých prípadoch by ste mohli byť schopní opraviť poškodenú oblasť pomocou súpravy na opravu nehrdzavejúcej ocele. Ak je však škoda rozsiahla, môže nastať čas zvážiť získanie nového fermentora.
Zvážte teplotu a tlak
Teplota a tlak môžu mať veľký vplyv na integritu fermentora piva. Počas procesu fermentácie sa môže kolísať teplota vo fermente a môže sa hromadiť tlak. Ak fermenter nie je navrhnutý na zvládnutie týchto zmien, môže to viesť k úniku.
Uistite sa, že dodržiavate odporúčané pokyny pre teplotu a tlak pre váš fermenter. Ak fermentujete pri vyššej teplote alebo tlaku, ako dokáže fermenter zvládnuť, môže zdôrazniť švy, tesnenia a ďalšie časti, čo spôsobí zlyhanie.
Viac informácií o vede za fermentáciou piva a o tom, ako ovplyvňuje vaše vybavenieOdhalené fermentácia piva.
Vyhľadajte odbornú pomoc
Ak ste vyskúšali všetky tieto kroky na riešenie problémov a stále máte problém s únikom fermentátora, môže nastať čas zavolať odborníkom. Ako dodávateľ ponúkame našim zákazníkom technickú podporu. Náš tím odborníkov vám môže pomôcť diagnostikovať problém a prísť s riešením.
Máme tiež k dispozícii širokú škálu náhradných dielov a doplnkov. Či už potrebujete nové tesnenie, ventil na tlakový reliéf alebo celý fermenter, máme vás zakryté.
Ak ste na trhu s novým fermentorom piva alebo potrebujete nahradiť niektoré časti, neváhajte a kontaktujte nás. Sme tu, aby sme vám pomohli vyťažiť maximum z vášho pivovarníckeho zážitku. Či už ste domáci pivovar alebo komerčný pivovar, máme produkty a odborné znalosti, ktoré vyhovujú vašim potrebám.
Takže nenechajte unikajúce pivo fermenter zničiť váš deň varenia. Postupujte podľa týchto krokov na riešenie problémov a ak niečo potrebujete, jednoducho sa nás obráťte na nás. Tešíme sa, až vám budeme počuť a pomôžeme vám dostať vaše varenie späť na cestu!
Odkazy
- Všeobecné znalosti a skúsenosti v priemysle fermentora piva.
- Technické príručky a špecifikácie našich fermentorov piva.
