Urobte revolúciu vo svojom procese varenia s riadenou fermentáciou
nášAirlock-vybavená fermentačná nádobapredstavuje vrchol technológie fermentácie, určený ako pre profesionálnych pivovarníkov, tak aj pre vášnivých domácich majstrov, ktorí vyžadujú dokonalosť v každej várke. Tento inovatívny systém kombinujelaboratórna-precíznosť s používateľsky-priateľskou prevádzkouvytvoriť ideálne prostredie pre pivo, víno, kombuchu a iné kvasené nápoje. Integrovaný systém vzduchového uzáveru zabezpečujefermentácia-bez kontaminantov a zároveň umožňuje presné uvoľňovanie CO₂- vám dáva úplnú kontrolu nad procesom fermentácie.
Kľúčové vlastnosti a výhody
1. Pokročilá technológia vzduchového uzáveru pre dokonalé kvasenie
Dvojkomorová bezvodá vzduchová komora{0}:Poskytuje vizuálne monitorovanie fermentácie bez problémov s odparovaním kvapaliny
Tlakový-nastaviteľný dizajn:Dolaďte-rýchlosť uvoľňovania CO₂ od 0,5 do 3 PSI pre rôzne štýly fermentácie
Ochrana proti{0}}spätnému toku:Zabraňuje prenikaniu kyslíka a nečistôt počas kolísania teploty
2. Prvotriedne stavebné materiály-
Telo z borosilikátového skla schválené FDA-:Chemicky inertný a odolný voči teplotným šokom (-30 stupňov až 400 stupňov)
Veko z nehrdzavejúcej ocele-pre lekárske účely:Odolné proti korózii-s laserom{1}}vyleptaným označením objemu
Priemyselné{0}}silikónové tesnenie:Udržuje dokonalé utesnenie počas fermentačných cyklov
3. Presný systém riadenia fermentácie
Integrovaný teplomer:Obsahuje digitálne teplomerové sondy na monitorovanie teploty-v reálnom čase
Modulárny vzorkovací port:Umožňuje sterilný odber vzoriek bez porušenia pečate
Odstupňované značky hlasitosti:Presné indikátory merania (±2% presnosť)
4. Ergonomický a používateľsky-priateľský dizajn
Široký-otvor úst (priemer 6 palcov):Jednoduché čistenie a pridávanie prísad
Stohovateľná geometria:Priestorovo{0}}efektívne úložisko, keď sa nepoužíva
Protišmyková{0}základňa:Zabraňuje náhodnému prevráteniu počas aktívneho kvasenia
Technické špecifikácie
Možnosti kapacity:1 gal (3,8 l), 5 gal (19 l) a 10 gal (38 l) modely
Typ vzduchovej komory:3-dielne nastaviteľné s tlakomerom
Maximálny pracovný tlak:5 PSI (0,34 baru)
Rozmery:14" priemer x 24" výška (5gal model)
Hmotnosť:Prázdny 8,5 lb (5 gal model)
Prečo si profesionáli vyberajú našu fermentačnú nádobu
✔ Konzistentné výsledky:Eliminuje 98% rizík kontaminácie v porovnaní so štandardnými vzduchovými uzávermi
✔ Viacúčelové-použitie:Ideálne na výrobu piva, vína, medoviny, jablčného muštu, kombuchy a octu
✔ Trvanlivosť komerčnej{0}}triedy:Odoláva 500+ fermentačným cyklom
✔ Vedecká presnosť:Používajú ho univerzitné programy potravinárskej vedy a remeselné pivovary
Ideálne pre:
Homebrewershľadajú profesionálne-kvalitné výsledky
Remeselné pivovarypotrebujú spoľahlivé malé{0}}dávkové systémy
Fermentačné laboratóriávyžadujúce presné ovládanie
Kulinárske školyvýučba fermentačných techník
Kompletná sada obsahuje:
Primárna fermentačná nádoba s integrovaným vzduchovým uzáverom
Nastaviteľný tlakový systém vzduchového uzáveru
Miešacia lopatka z nehrdzavejúcej ocele
Digitálna teplomerová sonda (voliteľné)
Podrobný sprievodca fermentáciou
