Úvod
TheModulárny fermentačný systémprináša revolúciu vo varení malých{0}}dávok tým, že ponúkabezkonkurenčná flexibilita, presnosť a škálovateľnosťpre výrobcov remeselného piva, kombuchy a fermentovaných nápojov. Určené pre obochdomáce pivovary a komerčné minipivovary, tento systém umožňuje používateľomzačnite v malom a plynulo sa rozšírteako produkcia rastie. svymeniteľné komponenty, pokročilá regulácia teploty a sanitárny dizajnposkytuje fermentáciu na profesionálnej{0}}kvalitnej úrovni v kompaktnom, používateľsky-priateľskom balení.
Kľúčové vlastnosti a výhody
1. Škálovateľný a modulárny dizajn
Začnite s jednou jednotkou s objemom 5 galónov (19 l).a rozšíriť nanastavenia viacerých{0}}tankov
Stohovateľné a priestorovo-efektívne- Ideálne pre malé pivovary a domáce zariadenia
Jednotné kovania a konektoryzabezpečiť kompatibilitu naprieč všetkými modulmi
2. Presná kontrola teploty
Integrované chladiace plášte(voliteľná kompatibilita s glykolom)
Digitálne monitorovanie a regulácia teploty(presnosť ± 0,5 stupňa)
Vyhrievacie podložkypre stabilitu fermentácie za studena-
3. Sanitárne a{1}}ľahko{2}}čisté konštrukcie
Nehrdzavejúca oceľ 304 alebo potravinársky-plast PETmožnosti
Tri{0}}upínacie armatúrypre spoje-tesné a odolné voči baktériám{1}}
Hladké interiéry-bez štrbínzabrániť kontaminácii
4. Kompatibilita s viacerými-nápojmi
Nastaviteľné tlakové ventilyna pivo (ale, ležiak, IPA)
Široké-otváranie ústpre manažment kombuchy SCOBY
Voliteľné adaptéry na starnutie v dubových sudoch
5. Smart Brewing Integration
Senzory s podporou Wi-Fi/Bluetooth-na vzdialené sledovanie fermentácie
Kompatibilné s pivovarníckym softvérom(Pivovar, Zrnko)
Automatické upozorneniapre zmeny pH, gravitácie a teploty
Technické špecifikácie
| Model | Kapacita | Materiál | Maximálny tlak | Rozsah teplôt |
|---|---|---|---|---|
| MFS-5 | 5 gal (19 l) | Nerezová oceľ | 15 PSI | 0 – 30 stupňov (32 – 86 stupňov F) |
| MFS-10 | 10 gal (38 l) | Nerezová oceľ | 15 PSI | 0 – 30 stupňov (32 – 86 stupňov F) |
| MFS-30 | 30 gal (114 l) | PET plast | 5 PSI | 10 – 35 stupňov (50 – 95 stupňov F) |
Aplikácie
Remeselné varenie piva
Primárna fermentácia a sekundárna úprava
Tlak-schopný prirodzeného sýtenia oxidom uhličitým
Kombucha & Hard Kombucha
Prevzdušnené viečka pre zdravie SCOBY
Veľké otvory na pridanie chuti
Víno, medovina a jablčný mušt
Dizajn obmedzujúci-kyslík znižuje oxidáciu
Lapače sedimentov pre čistejšie finálne produkty
Prečo si vybrať tento systém?
✔ Rast s vašou firmou– Nie je potrebné opätovne investovať do{0}}nového vybavenia
✔ Konzistentné výsledky– Presná kontrola nad každou premennou fermentácie
✔ Hygienické a odolné– Vyrobené tak, aby vydržali z materiálov komerčnej{0}}triedy
✔ Tech-povolené- Monitorujte dávky odkiaľkoľvek prostredníctvom smartfónu
Rozširujúce balíčky
Doplnky glykolového chladiča-na varenie ležiaka
Mobilné vozíkové systémypre ľahké premiestnenie
Nástavce na zber kvasníc
Záver
Či už ste ahomebrewer zdokonaľovanie receptovalebo aprodukcia nanopivovarov, náš modulárny fermentačný systém poskytujemaximálna rovnováha flexibility a kontroly. Jeho budúci-dizajn zaisťuje, že vaše vybavenie bude rásť spolu s vašimi zručnosťami a dopytom.
